Henri

Henri

Le rosé des prés

Le rosé des prés, aussi appelé Agaricus campestris, est un champignon comestible délicieux et facile à reconnaître. Proche cousin du champignon de Paris, il offre une saveur plus prononcée qui ravira les amateurs de champignons. Découvrez tout ce qu’il faut…

Pied Bleu Lepista Nuda

Vous rêvez de cultiver un champignon à la fois esthétique et savoureux ? Le Pied bleu (Lepista nuda) est fait pour vous ! Ce champignon violet comestible fascine par sa couleur unique et séduit les papilles des gastronomes. Découvrez dans…

Le mycélium : la magie souterraine des champignons

Le mycélium, cette partie cachée des champignons, fascine de plus en plus les scientifiques et les entrepreneurs. Véritable réseau souterrain, il joue un rôle crucial dans nos écosystèmes et offre des applications prometteuses dans de nombreux domaines. Plongeons dans l’univers…

Les 10 meilleurs cèpes et bolets comestibles

Découvrez les trésors gustatifs de nos sous-bois ! Les cèpes et bolets comestibles sont de véritables délices pour les amateurs de champignons. Dans cet article, je vous présente les 10 meilleures variétés, leurs caractéristiques uniques et où les dénicher. Préparez-vous…

Bolet à chair jaune

Les bolets, un groupe fascinant de champignons, se distinguent par leur diversité et leur complexité. Appartenant principalement à la famille des Boletaceae, ces champignons se caractérisent par leurs pores sous le chapeau, remplaçant les lamelles communes à d’autres espèces. Leur…

Bolet à beau pied

Le Bolet à beau pied, connu scientifiquement sous le nom de Boletus calopus, est un champignon fascinant et complexe qui suscite un vif intérêt chez les mycologues du monde entier. Ce champignon se distingue par son esthétique remarquable, avec un…

Amanite épineuse

L’Amanita echinocephala, communément appelée Amanite épineuse, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Amanitaceae. Ce champignon se distingue par sa silhouette singulière et ses écailles distinctives, lui valant plusieurs appellations telles que l’Amanite à verrues ou l’Amanite…